8월 29일은 우주최강큐티아이도루 키쿠치 마코토의 생일이에요~~
파치파치파치파치
불가항력에 의해 야근을 하게된 P (실화)
억까에 굴하지 않고 생일상을 차려주기로함
퇴근하면서 집앞 대형마트를 싹 털어주자
제목대로 컨셉은 [담당돌을 위한 프로듀서의 ~단백질 ♥ 듬뿍~ 풀코스]
마코토 선호 음료도 미네랄워터고, 좋아하는 음식도 애매하고,
본인이 만든 음식도 편의점제조라 애매해서
그냥 맛있는거 해주고싶었음 (+근손실방지 단백질)
① 스태미나 듬뿍 오징어먹물 리조또 with 옥토짱
재료를 손질
올리브유 1T, 버터 1.5T를 넣고
다진양파, 호박, 양송이버섯, 닭가슴살 순으로 넣고 볶아준다
오징어 먹물 소스를 넣고(원래 파스타용) 흑미밥 즉석밥을 렌지 안돌리고 바로 투하
후추, 굴소스, 노추, 캐러멜 등 까만색을 더해줄 소스를 추가해가며 간을 맞춰준다
마지막으로 파워풀한 딴스레슨을 위해
원기회복용 통문어다리를 데코해주면 끝
스태미나 듬뿍 오징어먹물 리조또 with 옥토짱 완성!
② 화이트 와인 봉골레 먹물파스타
이거 찾느라 대형마트 3군데 돔
먹물 파스타 1인분을 9분간 삶는다
면이 삶아지는 동안 옆에서 마늘과 새우를 익힌다
올리브유 3T 두르고 적당히 으깬 마늘 먼저 튀기듯이 볶다가,
마늘향이 충분히 올라오면 새우를 겉면만 살짝 익혀준다
면이 다 익었으면 물을 빼주고, 달라붙지 말라고 올리브유를 뿌려 버무려놓는다
밑간을 해서 고명을 마저 조리하고
화이트와인 소스와 면, 면수약간과 마늘/새우를 같이 넣고 휘리릭 볶아낸다
예쁘게 플레이팅해주면 끝
아이돌은 숙성해가는 화이트 와인, 그리고 프로듀서는 그것을 받아주는 바다.
화이트 와인 봉골레 먹물파스타 완성!
본식이 아이돌 활동을 위핸 스태미너음식이었다면
후식은 마코토쟝 내면의 쵸-카와이 쇼죠를 꺼내주자
③ -꺄삐삐삐- 카와이카와이 카와이스기 크레페
시발.
개많이 트라이했는데, 크레이프만들기 너무 힘들었다
겨우 성공한 두장으로 어떻게든 포장
누텔라 - 생크림 - 딸기/바나나
정석조합으로 만든다
완성샷 없음 ㅜ
마코토쟝 생일 너무너무 축하해
내년에는 미리미리 준비하도록 노력할게 흑흑
먹는거 없는거는, 타임어택걸려서 글쓰고 먹을려고 ㅇㅇ
[完]
NFT 정보
[마코토 생일] 담당돌을 위한 프로듀서의 ~단백질 듬뿍~ 풀코스 요리
https://gall.dcinside.com/idolmaster_new1/4260910