오와) 도멘 고비 꼬뜨 뒤 후시옹 V.V

공허 속에서 떠도는 와린이들아 이곳에 오라

매니저

와인횽(wineheong)

부매니저

부재중입니다.(wjdwls451) 존누비(sm5cap) 대성학원(neoyungo…)

개설일

2016-03-30

[오와앤어와] 오와) 도멘 고비 꼬뜨 뒤 후시옹 V.V앱에서 작성

제주위린이

2024.04.28 15:18:00

조회 341 추천 2 댓글 15

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페어링은 스테이크 땡겻읍니다

처음 오픈 직후에는 황내가 매우 심함

부쇼네인가 싶을 정도..

색은 평소 접하던 올빈들과 다르게

가넷의 은은한 자줏빛이 도는데

스월링하면 올빈들의 벽돌색도 보임

잔에 따라놓고 1시간 정도 지나자

황은 줄어들고 후추 냄새가 솔솔 올라온다

그 사이 새콤한 포도 느낌 살짝

맛에서는 달달한 맛과 함께

전에 가르나차 와인을 마셨을 때 느낌이

확 따라옴

사실 마시면서도 이게 맞나? 싶어서

일단 리뷰를 적어놓고 블로그 리뷰를 찾아봤는데

비슷비슷한 느낌들을 받으셨더라구요

그 안의 맛을 디테일하게 뽑아내기는 능력 부족입니다 흑

개인적인 느낌으로는

브리딩이 필!수!인 것 같고

저처럼 스테이크랑 페어링하기 보다는

피자나 치즈 등을 곁들이는게

훨씬 좋을 것 같습니다

스테이크랑 잘 안 어울리네요

아 양고기에 쯔란도 괜찮을 듯 ㅎㅎ

좋은 경험이었고 제 취향은 아니라 재구매는 없을듯!

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고정닉 1

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