포르투갈 음식 보면 왜 어묵 수입해가는지 알 수 있음

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개설일

2017-08-02

[일반] 포르투갈 음식 보면 왜 어묵 수입해가는지 알 수 있음앱에서 작성

시마시마

2021.08.30 11:58:49

조회 1380 추천 21 댓글 16

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이게 절임 바칼라우(대구)를 물에 푹 담가서

소금기를 다 빼고 쪽 짜낸 다음

각종 양념이랑 야채 넣고 다져서 뭉친 피쉬 케이크 튀김임

즉, 포르투갈은 원래 “어묵의 원본”을 먹던 나라임

그러니까 우리나라 어묵이면 포르투갈 사람 입맛에 잘 맞지

심지어 얘들 기묘하게 한식 비슷한 해물 요리도 많음

다시 말해

포르투갈 -> 일본 -> 한국 -> 포르투갈 순서로 해서

포르투갈에 있던 어묵의 조상님이 우리나라까지 온 다음

우리나라 입맛이 포르투갈이랑 묘하게 겹쳐서

다시 포르투갈로 건너가게 되었다는 결론을 낼 수 있음

- dc official App

고정닉 5

원본 첨부파일 1

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