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[일반] 자취요리. 카레가 먹고 싶었던 저녁 '크림카레우동'

랜스암갤로그로 이동합니다. 2016.11.25 10:00:03
조회 3590 추천 26 댓글 18


아까 누군가가 카레를 말씀하셨는데, 

카레가 확 땡김. 


땡긴김에 자주보이는 '크림카레우동'을 해먹어보기로 합니다. 


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카레 재료는 뭐 냉장고 냉동실 다 꺼내서 섞섞, 오늘은 

감자, 당근, 양파, 대패, 새우, 우동면, 카레, 휘핑크림전에 남은거


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감자 먼저 소금물에 삶아주고, 


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삶는동안 새우, 대패, 야채 다 잘게 썰어줍니다. 

오늘 카레는 큰 건더기 말고, 작은 건더기로 우동과 함께 호로록 할수있게. 


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빠다 크게 하나 떠서 마늘 볶고, 


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고기 새우 넣고 다시 볶고, 

이때 소금 후추 조금, 소주 조금 


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감자, 당근 먼저 볶다가 양파 넣고 볶고,


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물 넣어주고, 부족한 간은 마법의 치킨스톡 하나 넣어줍니다. 


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고형 카레 한덩이 넣고. 


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카레를 완성해줍니다. 치킨스톡과 고형카레만으로 간이 다 되었네요. 음. 


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감자는 채에 내려서, 


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휘핑크림하고 섞어서 크림 만들어주는데 

이런 빌어먹을 ㅠ 손으로 하는데 피곤해서 힘이 안나네요 ㅠ 


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카레에 우동 넣어서 풀어주고, 


이제 크림 올리고 먹어요. 


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마법의 순두부를 올린 카레우동. 


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핸드블랜더를 가지고 싶어지는 밤입니다...끈기가 조금만 더 있었다면 더 찰진 크림이 되었을텐데.. ㅠ 

금방 풀어지네요 ㅠ 빡침... 

핸드블렌더...

이마트 노브랜드.. 3만원 안하던데...후..

급 엄청 뽐뿌. 


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근데 맛은 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


이거 사람들이 왜 먹는지 알겠네여.


카레가 매우면 매울수록 맛있겠어요. 

근데 우동사리 1개로는 부족 ㅠ 


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남은 카레에 밥 볶아서. 소금 후추 간 조금 더 .


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귀찮으니까 그릇하나 스까서 구아아아아악.


내일은 금요일이에여 언냐들 ㅠ 


불금 되세여! 저는 내일 회식 빡침 ㅠ 슈발 ㅠ 


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출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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