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[일반] 말도안되는 가성비의 스시양

무맛돼지(175.127) 2016.01.25 17:00:02
조회 6796 추천 33 댓글 26

달전에 집근처에 초밥집이 생겼다고 한다.


경북권에 제대로된 스시야는 대구에도 없다고 생각해서, 가기전엔 에이 설마ㅋ 하고 감

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퍄퍄 막상 가보니 외관 이쁨...


만땅이라고 이름지어서 엄청 아재스러을줄 알았음

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퍄퍄 착한 가격보소

오마카세가 5만원 개꿀 ㅋ

당연히 오마카세로 예약하고 옴


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기본상차림

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떼껄룩


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절임류가 아기자기 종류가 많음...우메보시까지...

생강처럼 먹고 더달라하면 더주심

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 가다랑어가 아닌 눈다랑어 타타끼... 시작부터, 이집은 재료의 가성비가 쩐다는게 제라툴의 예언마냥 암시되기 시작
 

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전화로 방어있냐 물어봤는데 있다길래 왔음 역시 방어는 마시쪙

 

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퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄


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광어지느러미(엔가와)에 성게를 넣어 돌돌말음...

심지어 성게는 노오란게 아니라 주황색 生물... 재료값 퍼주면 남아도냐 이기
 

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이집은 이가격에 성게를 생물로 쓰시네염! 이라 하니 연어에도 우니를 넣어 주심
 
 


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참다랑어 등살...

참치는 내가 작년에 리뷰한 신평동의 참치야가 더 쩔기 때문에, 구미에서 참치먹을거면 거기가라

참치에 관해선 거기 이진호실장님이 구미 최강이다.
 

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뱃살


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관자는 역시 불질

 

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역시나 아낌없이 퍼주시는 성게...

ㅁㅊㄷ ㅁㅊㅇ

이 집 이렇게 팔고 뭐가 남노!! 아직 초밥은 시작도 안했다카이!!

갸아아아악 구와아아아아아악
 

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 는 초밥시작

김갤러들은 효_베 리뷰 보느라 뭔지 다 알고있을테니 설명은 생략한다

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방어 먹으러 왔다니 짱짱큰네타로 해주시는 사장님 인성 ㄷㄷ

사실 방어 사시미도 세점 꿀떡꿀떡 더받아먹음 
 

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삼치구이



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등살, 즈께안함

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오징어위에 또 성게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 퍄퍄퍄

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뱃살


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관자+단새우+ 또 성게 퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄 이쯤되니 입에서 성게비린내가 구리구리올라옴

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장어는 양념이랑 소금중에 뭐할거냐고 물어보는데,

평소같으면 둘다달라는 파오후지만, 술을 많이 먹어서 배가 부른관계로 소금
 

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후또마끼 ...

파오후인 나에게는 상관없지만, 옆좌석 여자손님들에겐 한입에 드셔야합니다라고 압박주시는 사장님

맛있음
 

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구미에서 교꾸를 먹어보네


이것도 하나 더 받아먹음 


파오후 인성 ㅍㅌㅊ?


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가라아게


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고등어


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 퍄퍄퍄 구미촌동네에서 살다살다 드디어 고등어 초밥을 먹어보네
 

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우동


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마지막으로 
 아이스크림..



사장님 말씀으론, 2월15일부터 예약제로 운영할거라 하며 가격도 7.5만원 정도로 오른다고 한다...(그만큼 퀄도 오름)


5만원이 이정도인데, 7.5만원은 어떤 퀄일까 궁금해짐.


참고로 이 집 한국술(소맥)안팜, 사케 아사히 일본소주 와인 이렇게만 파니까 참고하셈.

 

난 3명 밥값 15만원인데 술값이 15만원 나오는걸로 봐선 아마 술팔아서 이익내려는 시스템인듯



출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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