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[일반] 커린이 에쏘 머신 왓으요~ 조언도좀 해주세요(자르)

자르송갤로그로 이동합니다. 2019.04.19 17:00:04
조회 2182 추천 5 댓글 28

3년전부터 자르에 꼽혀서 차음갤 눈팅만 하다가 이제서야 자르를 집에 모시게 됫네욤


진짜 커피라고는 3주전에 갑자기 꼽혀서 rok을 사고 rok으로 그럴듯한 에쏘(30번 정도중에 한번) 함 뽑아봣다고 간댕이가 부어서


아무것도 모르는 진짜 하얀 백지상태인데 자르를 결제하는 미친짓을 해버렷습니다


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깨끗한 상태에서 사진은 못찍엇구 8시에 일어나서 11:30 까지 미친듯이 그냥 뽑아봣습니다 그라인더를 아직 못사서


코만이로 돌리느냐고 팔이 넘모 아픕니다


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오늘 저에게 학살당한 일프로님의 프리미엄블렌드 400~500정도?




원두 학살하다가 그나마 가장 잘나온 베스트 세팅인거 같아서 조언좀 받고자 영상 찍어봣습니다 (마지막에 쓸께욤 ㅠ)

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rok은 타 카페에서 쓰시는 분들이 많아서 좀 고정되 있는 세팅값 그대로 복붙하고 내리면 그럴싸하게 나오던데


자르는 너무 어렵고 막상 비싼기계 사고 맘대루 안나오니 중간에 멘탈 나가서 이걸 하루만에 팔아야되~ 이런 생각도 많이 햇네요 그래도 재밋습니다


다음에는 좀더 그럴싸한 샷으로 커믕사진 많이 올리도록 노력해 보겟습니다 



+조언좀 받고싶어서 요기에 글 싸겟습니다


사실 동영상 찍기전이 그나마 맛나게 나온거 같아서 그세팅 그대로 동영상을 찍엇던건데요


코만단테6클릭(손잡이 안돌아가고 돌아가는 시점1클릭)/18g 엘로바스켓 19g넣고 / 물온도 94 / 3.5 프리인퓨전,8초스탑,샷타임35초 


위 세팅으로 했을떄 결과물이 41g 딱나왓습니다 먹어보니 오 이게 그나마 낫다! 빨리 쉬고싶어 하는 마음으로 영상찍으려고


다시 위 세팅 그대로 하고  마침 침 시켯던게 왓길래 침칠봉 대충 만들어서 위 세팅에 침칠봉질만 추가햇거든요


그랫더니 결과물이 60g이 나오더라구요 세팅은 똑같이 그대로 햇는데 흠.... 왜그런걸까요? 


 혹시나 좀더 좋은 결과물을 뽑기위해 해주실 조언있으면 부탁좀 드리겟습니다 












출처: 차, 음료 갤러리 [원본 보기]

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