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[일반] 이브의 소브레메사

와줌마갤로그로 이동합니다. 2017.12.25 10:00:03
조회 3003 추천 14 댓글 11

한번가고 폭 빠져버린 소브레메사..

전에 식사할때 크리스마스이브 예약을 미리받길래

그날저녁에 바로 연락해서 예약함..


같이가는 일행이.. 해산물을.. 전혀 못먹어서 미리 세가지 메뉴정도를 바꿔달라고 요청했고.. 흔쾌히 바꿔주신 ..^^




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너모나 소박하구 이쁜 내부인테리어와 꾸밈들이라 편안하게 먹을수있어요.

오자마자 요렇게 이쁘장하게 셋팅되어있눈 자리.

메뉴가 하나도 안보이게 찍은... 병신손.. 병쉰눈.. 어쩔 ㅜㅠ.. 하..




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와줌마는 돼지새끼라서 일단 손부터 나가기때문에

또.. 뜯고나서 사진을 찍고말았어요.. 식전빵과 산뜻한 스페니쉬 올리브유!

올리브유를 너무좋아해서 콕찍어먹을때 전 거의 담궈먹음..





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이브날이라 서비스로 주신 스파클링 어쩌고인데.. ^^

미개한 왓타치는 주는데로 잘먹는 텟치..





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드디어나온 진토닉 드레싱과 올리브를 곁들인 후레쉬굴!... 

그리고 해산물을 못먹는 일행을 위한.. 대체메뉴..


잡내가 안나는 깨끗한 굴맛이었습니당 ㅜ. ㅜ






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역시 돼지라 이전 메뉴인 하몽과 메론을 찍지 못하였음...

요메뉴는 푸아그라타린. 로스트콘. 오렌지 소스.

굉장한 식감의 푸아그라를 굉장히 상큼하게 먹을 수 있었습니다







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가리비 관자와 돼지족으로 만든 데미그라스!와..

역시나 해산물을 못먹는자를 위한 포르치니 크로켓...

...저 강력한 포르치니 맛이 관자보다맛잇엇음.






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해산물 대체메뉴와 그릴문어..

아무래도 대체메뉴들이 부실한 느낌이긴한데 어쨋든 해산물을 못먹는 일행탓임. 아무튼 그럼

그릴문어가 너무 뚱실해서 이때부터 배부르기시작해버림..

특히 문어에서 계속 쟈갈쟈갈 소리가나서 뭔가했더니

그 어린이 과자중에 입안에서 톡톡 거리면서 자꾸 쟈갈쟈갈 거리는 사탕? 뭐 그런게 문어위에 뿌려져있었음 ㅋㅋ






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한우스테이크 먹기전의.. 입가심용 샤벳~! 바질과 민트의 레부히또 솔벳이라는데.

엄청나게 달았음. 단만큼 너무 상큼해서 입안이 싹 행궈지는느낌..






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드디어 나온 한우 스테끼! 블랙트러플, 포르치니와 모렐 버섯 소스.

사실 난독이었어서 메뉴 안읽어보고 앉아있을때까지도 이베리코 스테이크가나올줄알았음..

돼지파라 ..<<< 돼지를 미디움으로 먹을생각해 기분좋아있었는데.. 

사실 소라 쪼끔 짜게식엇지만......... 으으 어쨋거나 고기는 옳다고 맛있었음.

미디움으로 달라했다가 내심 걱정했는데 생각보다 안질겨서 기분도 좋았다..





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다먹고 나온.. 스페니시 위스키 타르트.

아니이거 너무 신기한게 향을 느끼면 좋겠다고 위스키를 손에 살짝 묻히고 먹음.

먹으면서 위스키향이 손에서도 타르트에서도 퐁퐁 나서 맛있었다..





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평벙한 얼그레이와 평범한 커피.. 

으 사실 저 디저트가 작살이었음...

완전 드래곤볼 슈퍼의 우이스가 지구의 스위츠를 처음먹을때의 표정으로 먹음..ㅠㅠ




아모튼 역시.. 소브레메사는 가격도 알맞고 후회가없었음..

다만 이브라그런지 만석이라 나같은.. 음알못은 메뉴설명을 더듣고싶은부분도 있지만.. 

그런게 좀 힘들었다.. 역시.. 걍 평일이 짱..

근데 이것도 역시 아쉬운부분인거지 넘좋고 맛있었음..



메리크리스마스!








출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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