미식 연구회와 함께하는 야식 만들기 - 블루 아카이브 마이너 갤러리

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개설일

2020-02-18

[🎨창작] 미식 연구회와 함께하는 야식 만들기앱에서 작성

두번우린홍차티백

2022.07.26 00:25:53

조회 3021 추천 45 댓글 13

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야식먹기 좋은 저녁이다.

밤에 게임 한 판 땡기면서 먹으면 맛있으니, 야식도 미식의 일환이라고 할 수 있다.

야식은 간단히 만들 수 있는 것이 좋다.

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블붕이들이 좋아하는 싸이버거의 친구 케이준 감자는 아니지만,

감튀는 맛있으니 냉동실에 있는 감자를 튀겨준다.

에어프라이어도 좋지만 감자튀김은 기름을 먹여야 맛있다.

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황금빛으로 노릇하게 튀겨졌으면 기름을 털어내고 그릇에 옮겨담는다.

짭짤한 맛으로 먹고 싶으면 기름을 털기 전에 맛소금을 뿌려라.

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지난번에 만들어둔 칠리 콘 카르네를 꺼내어 먹을만큼 덜어준다.

그 다음에는 적당히 물을 부어서 데운 다음 감자튀김 위에 올려준다.

칠리 콘 카르네는 보존기간을 늘리기 위해서 꾸덕하게 만들어 놓았다.

시각적으로는 별로 좋지 않지만 보존에는 좋다.

고양이를 키우는 친구는 이걸 보고 고양이 캔이 아니라, 사람 처먹는게 맞냐고 물어봤다.

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소시지를 꺼내서 감자를 튀기고 남은 그릇에 튀겨준다.

보존기간이 짧지만, 맛있으니까 좋아한다면 수제 소시지로 사자.

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재수없으면 튀기다가 터지니까 칼집을 내주어도 좋다.

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노릇하게 튀겨졌으면 그릇에 옮겨담는다.

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오늘 야식은 칠리 프라이와 소시지 프라이다.

건강에는 좋지 않지만 맛 하나는 끝내주는 미식이다.

호프집 근본 조합답게, 맥주가 뒤지게 땡기는 조합이다.

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이걸 보고 야식이 꼴린다면 당장 냉장고를 열어서 미식을 시작하자.

술먹으면 건강 악화로 뒤질 것 같아서 두어 시간 후에 소프트 드링크 글로 돌아오겠다.

봐줘서 고맙다.

고정닉 39

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