퍼펙트 스팸불고기스테이크 강좌.jpg

퍼펙트 스팸불고기스테이크 강좌.jpg앱에서 작성

구리

2018.02.28 13:35:11

조회 962 추천 4 댓글 2

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안녕하십니까 스ㅡㅡㅡㅡ타 쉐프
가 되고싶은
병든 램지입니다

오늘은 가정에서 쉽게 구할수있는 스퓀으로
퍼ㅡㅡㅡ풱트한 요리를 보여드리겠습니다

충분히 달군팬에 스퓀을 올립니다

치이익 소리가안난다면 바로 빼십시오

햄은 이미 짜기때문에 소금후추간은 안했습니다

팬을 기울여 시어링을 해주도록하죠
이러면 팬에있는 육즙이 모두 들어가게되어
풍미가 향상됩니다

윗면도 빠지지말고 구워주도록합시다

러ㅡㅡㅡ블리
퍼펙트한 미디움레어 스팸입니다

육즙이 넘치는거보세요
지금 이상태여도 먹을수있을거같아요

간장&각종 소스를 넣은뒤 햄전부가 잠길정도로 부워준뒤

코리안버터 마늘을 넣어줍니다

중간중간 육즙을 꼭 넣어주도록하세요

완성되었습니다
이제 소스를 만들차례입니다

소스는 이미 팬에있기에
남은 재료들을 데글레이즈 한뒤 부워줍니다

육즙이 넘쳐나는거보세요

장담컨데 이요리를 저녁으로 먹는다면
모두가 햄볶해질겁니다.

만원도 들지않는 재료로 퍼풱트한 요리를 만들었습니다

스팸불고기스테이크

Done

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