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추수의 계절이 올텐데모바일에서 작성
ㅇㅇ(182.229) 2015.08.23 15:24:38
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커피가 너무 가늘게 분쇄 됐거나 커피 양이 너무 많거나 커피 양이 너무 적거나 모두 줄줄 샙니다. 딱 맞게 퍼서 담으면 거의 안새요 홀더 주물 자체가 잘못 되어있다는 얘기도 있기는 한데..저는 대충 만족하고 씁니다. 노하우를 가르쳐 드리자면..
탬핑을 탬퍼로 하지 말고 브리엘 사면 주는 탬퍼 있죠? 그걸로 정량을 떠서 살살 판판하게 누릅니다. 그런 다음에 홀더를 잠그세요 이때가 중요한데..홀더를 좌우로 2~3번 왕복해서 확실하게 잠근 후 다시 때어 내세요 그러면 좌우측으로 커피 원두가 삐져 나오는 것들 있을거예요 살살 톡톡 쳐서 그 삐져나온 것들 평평하게 깔아주고 다시 붙여서 받으세요 탬퍼로 다진거보다 물 흐르는 일이 없을꺼예요 아주 가끔 원두 입자가 곱지 않아서 넘치는 경우 빼고는 거의 한흐르고 나올겁니다. 즉, 탬핑을 홀더로 하라는 말입니다.ㅎㅎ 암튼 저는 그렇게 쓰고 있어요 ㅋㅋ
예열 꺼지는것은 보일러 보호 할려고 어느정도 끓었을때 적정 수치 넘어서면 자동으로 꺼지는걸로 알고 있어요~
아 그리고 스팀 너무 많이 빼면 보일러가 작아서 예열꺼지기도 해요~
상세한 도움말감사합니다~^^
락플
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