듀럼밀로 떡볶이 해먹었어 - 인슐린 마이너 갤러리

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개설일

2020-02-10

[일반] 듀럼밀로 떡볶이 해먹었어

ㅇㅇ(211.178) 2022.01.22 11:59:06

조회 2011 추천 11 댓글 7

검색해보면 밀떡 만드는 방법이 나오는데

그거보고 만들어 봤음

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듀럼밀 200g 반죽해서 넓게 펴서 한두시간 숙성시킨다음

적당히 잘라서 끓는물에 삶으면

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대략 이런모양이 나옴

질감은 판매하는 밀떡이랑 비슷하긴한데

뭔가 조금 부족한 느낌 모양도 그렇고

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오뎅은 최대한 연육 함량이 높은걸로 마트에서 사왔는데

모든 시판 오뎅은 전부 밀가루,설탕이 들어가긴 함

양념은 고추장을 안 넣는걸로 하고

스테비아 , 닭시즈닝 , 미원 , 가스오장국 액기스 , 소금 , 고춧가루 , 대파

요렇게만 넣어서 만들었는데

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이렇게 만들어짐

양은 딱 절반 떡 100g , 오뎅 250g

본의 아니게 국물이 졸아서 국물이 별로 없음

솔직히 비주얼도,맛도 없었음

ㅠㅠ

시불

08:30 - 식사

09:30 - 싸이클 30분 운동

10:30 - 2시간 혈당 체크

11:30 - 3시간 혈당 체크

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승질나네 진짜

맛있게 먹었으면 억울하지나 않지

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