[220SE] 홍차 아이스티

Cookie 2002.06.28 16:39:13

조회 1048 추천 0 댓글 14

덥고 힘들때 아이스티 한잔이면 기운이 나죵.^^ 잭슨스 썸머티라고...향긋한 딸기향(마치 풍선껌같은)이 일품이랍니다. 사진은 원본을 잘라서 리사이즈만 했어요. 참, 밑의 파운드케이크랑 이 아이스티도 그렇고...접시는 모두 빌려썼음..-_-a (파운드케이크 접시는 웨지우드 백도자기, 아이스티잔과 받침은 예나글래스[예나글래스는 저렴하고 견고하죵], 협찬은 대학로에 있는 홍차전문점.....) 저만의 홍차 아이스티 만드는 법: 1. 250~300ml의 물에 홍차 7~8g을 넣는다. (홍차잎을 평소 먹는 양의 2배분량을 넣는 셈임. 취향에 따라 가감 가능) 2. 방금 끓은 더운 물을 붓고 홍차잎에 맞게 우린다. 잭슨스 썸머티는 4분 우렸음. 3. 바로 각얼음이 들어있는 유리서버에 부어서 급냉시켜 다른 컵이나 서버에 따른다. (그럼 투명하고 향이 살아있는 아이스티를 마실 수 있죵..) 전 얼음이 어느 정도 녹아서 3인분은 나오더군요.

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