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글 날려서 다시 씀) 어제 생에 처음으로 스파게티를 만들어 보았다.

ㅎㅇㄹ(182.218) 2015.07.01 00:12:48
조회 973 추천 2 댓글 9
														

간만에 글썻는데 날려먹어서 딮빡친다.

여튼

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재료를 사왔다. 3명정도 먹을 건데 스파게티 면2개 마카로니 1개를 사왔다. 혹시 모자라면 아쉬우니 빵도 사왔다.


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양파 반은 채썰고 반은 식감을 위해 크게 썰었다. 처음 해본 칼질치곤 준수해서 좋았다.


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냉장고를 뒤져서 파프리카 1개, 오이고추4개를 찾아 썰었다. 캔 골뱅이와 어제먹다 남은 낙지랑 날치알로는

해물 스파게티를 하면 되겠다.


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처음이지만 능숙하게 면을 펼치는데 성공했다. 누가봐도 손색이 없다.

500그람 한봉지면 3명이 먹기 모자랄듯 싶지만 시험으로 한봉지만 넣었다.


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그 사이 팬에 버터, 다진마늘, 방울 토마토를 볶다가


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시판 소스, 양파, 파프리카, 오이고추를 넣었다.

사실 팬에 면을 볶을려고 했는데 팬이 너무 작아서 걍 부먹하기로 했다.




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면을 접시에 펼치면서 생각했다.

아 양이 존나 많구나 이게... 한봉지로 3명이 아니라 5명도 먹겠는데..?


일단 냉동실에 치즈를 찾아 이쁘게 올려줬다. 나중에 토스트기에 넣어서 구워야지




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그 사이 남은 소스와 해물 재료를 넣고 이번엔 잊지않고 면수도 넣어줬다.

그걸 넣으면 존나 맛있어 진다는건 스파게티를 처음 만들어 보는 나도 아는 사실이다.


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?? 해물 스파게티를 다 하고 보니 아까 뿌린 치즈가 자동으로 녹아있다.

잘됐다.






혼자 먹다가 동생이랑 엄마와서 같이 먹었다.


처묵처묵 하고 후기는


시판소스는 대단해..!



결국 면은 좀 버렸다. 너무 양이 많아서 배불르고 힘들어서 마카로니도 못했다.


빵은 지금 내 간식이 되었다.



다음번엔 무엇을 하든 재료를 살때 생각이란걸 좀 해야될것같다.

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