[너무더러움] 먹다남은 kfc로 카레만들기

기타음식 갤러리

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짬뽕 묵닌다 일부러 밥 시간 피해 혼밥 하는데 사람들 갑자기 몰려와 허겁지겁 먹음 맛은 있었다 작성자 : 디디

[너무더러움] 먹다남은 kfc로 카레만들기앱에서 작성

병신

2021.07.28 17:12:11

조회 1264 추천 22 댓글 10

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오늘의 재료입니다 치킨나이트때 무지성 대량구매한 캐앱씨입니다

뻑뻑살만 남기고 맛있는건 다 먹어버립니다

드럽네여

뼈와 살을 분리해줍니다

튀김옷은 좀 남아있어도 괜찮습니다 어차피 끓이면 다 맛있으니까요

치킨스톡을 우리는중입니다

부글부글

캐앱씨곰국이 완성됐습니다 간도 짭잘한게 밥말아먹으면 뒤지는 맛입니다

곰국을 뒤로한채 마늘과 양파를 볶아줍니다

적당히 익으면 도마도를 1키로정도 넣어줍니다

마트에서 도마도를 1키로 사면 정신나간 가격에 기절할수있으니 5천원짜리 2.5키로 캔토마토를 써줍니다

곱게 간 캐슈넛과 고1추가루 설탕소금 가람마살라 등등을 넣어줍니다

이때부터 카레향도 나기시작합니다

비법 치킨스톡을 부어준뒤 모든 재료를 곱게 믹서로 갈아줍니다

믹서기 용량이 적은 관계로 4번에 걸쳐 갈았습니다

간 국물을 체에 걸러줍니다

도마도찌꺼기와 기타등등이 걸러집니다

아까 분리해둔 치킨순살과 비건버터와 비건생크림을 넣어줍니다

버터를 쓰지않고 비건버터를 쓰는이유는 뒤지게 싸기때문입니다

버터 한덩이에 만원 넘어가는 꼬라지를 보면 당신도 오늘부터 비건이 될수있습니다

모든 재료를 잘 섞어주고 간을 맞춰줍니다

플레이팅

맛: 있음

밥이랑 먹어도 맛있고 난을 구워서 먹어도 맛있는 카레입니다

치킨으로 만들었지만 치킨냄새는 거의 나지 않습니다

맛있으니 여러분들도 따라해보세요

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