밖에서 사먹음. 스시에요_목동 스시노미찌

bjikrare

2009.12.15 17:02:18

조회 5337 추천 0 댓글 17

참복.
제주산 어쩌구? 던데, 다금바리도 아니고, 돔종류도 아니구..처음 보는 생선이더군요.
방어 뱃살. 요새 철이죠.
제주산 은갈치. 겉을 살짝 그을려서, 향이 좋더군요.
아까미.
우니와 이크라. 우니를 많이 넣어줘서 좋았어요. 연어알도 선도가 괜찮음.
생굴. 요새 철이죠. 약으로..
카니미소.
보릿새우. 머리는 아껴놨다가, 나중에..
낫또 데마끼. 파 대신 오쿠라를 넣어줬으면, 얼마나 좋았을까요.
장어. 이거도 약으로..
새우튀김 초밥.

좀 많네요. 물론 혼자 저걸 다 먹은건 아니고,
2피스씩이니 일행과 나눠먹고, 밥을 조금씩 떼어놓구 먹구 했네요.
..웬지 궁금하지도 않은 변명..

회전스시집은 역시 실장님들이 참치집이나 일식집보다는 무뚝뚝한 느낌이네요.
아무튼 부근에서 제 입맛에 꽤 맞는 집인 스시노미찌였습니다.

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