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[드럼스틱] 호메마데피자그라탕? & 경북 쪽 여행지 추천받아요~

드럼스틱갤로그로 이동합니다. 2008.08.04 22:22:32
조회 1532 추천 0 댓글 14

이스트 구매 기념으로 다시 피자를 구웠습니다..

요번엔 도우 발효는 그런대로 성공...
(지난 번엔 베이킹파우더를 넣고 부풀길 기다렸다는..ㅜ.ㅜ)
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어떤 분 레시피에 씬피자는 강력분 150g이면 된대서...
그대로 했더니 무슨 핫케잌 반죽도 아니고..흠..
계속 밀가루를 투하했으나..그래도 도우가 좀 많이 부족했다는...
그래도 토핑은 듬뿍! 치즈도 듬뿍!
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이렇게 듬뿍!
넣기만 하면 맛있을 줄 알았던 겁니다...ㅡ.ㅡ;;
그러나 결과는..

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도우 실종...
냉동야채, 냉동새우를 써서인지 피자에 웬 국물까지...
그래도 그라탕이라 생각하면...괜찮아요..(눈물 좀 닦고...)

피자를 성공하는 그날이 오면
시나몬롤에 도전해야죠..

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작년에 다녀온 보길도 사진 잠깐...

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올해는 경북 청송의 주산지를 가려고 합니다.
2박 3일도 좋고 3박 4일도 좋고..여유있는 일정이고요.
확실히 정한 곳은 주산지 밖에 없고, 나머지는 소위 \'그때그때 달라요~\' 랍니다.
대략 내륙쪽으로 청송에 가서 동해안을 따라 올라오다가 태백이나 정선으로 해서 서울로 돌아올까 하는 정도?
경북 쪽은 거의 가본 적이 없어요.
광복절 지나서 갈꺼라서 어딜 가도 붐비거나 밀리진 않을 거 같아요.

엄마랑 둘이 가는거라..
낮에 해수욕을 할 것도 아니고
밤에 음주가무를 즐길 것도 아니며...(일출 보는 거 좋아라 함..)
그냥 경치 좋은 곳 찾아다니며 \'보는\' 위주의 여행이 될 거구요...

현재 생각해 둔 곳은 부석사와 회룡포 정도?
여기 말고도 좋은 곳 있으면 마구 추천해 주시라는..
추천 메뉴나 맛집도 물론 대환영입니다!!! (횟집 빼고요..)



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