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세오울만 봐앱에서 작성

olbersia갤로그로 이동합니다. 2024.04.19 20:24:38
조회 40 추천 0 댓글 14
														

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요거 에멘탈 그뤼에르 구다 생크림을 1:1:1:1로 넣고 와인 100ml정도하고 전분 한 스푼 넣은 거임

그 후에 우유랑 전분 좀 넣어가면서 간 맞춤

치즈양은 대충 그 일회용 낱개 버터 2.5개정도 양을 갈아서 넣었음

근데 가족들은 프랑스문화 알못이라 그냥 모짜렐라로 하라고 짜다고 뭐라뭐라 했는데 알못이라 그러는 거고 내 입맛에는 ㄱㅊ앗음.

집에 르크루제같은 무쇠냄비 있으면 그거 쓰면 좋음

와인은 씨구려 화이트 쓰면 되는데 먹던 거 있으면 레드 써도 됨

색깔 차이정도임

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