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가지피자 만들어봤어앱에서 작성

빵덕후갤로그로 이동합니다. 2019.06.15 13:13:56
조회 1907 추천 10 댓글 36
														

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레시피라고 할 것도 없는 요리지만 ㅋㅋ
토마토소스는 토마토 껍질까서 걸쭉해질때가지 익혀주면(10분) 저렇게 풀어지거든 첨가물 아무것도 안 넣어도 수분날아가서 그런지 맛이 강해져

가지 납작하게 잘라서 1차로 오븐에 5분정도 익힌다음에
그 위에 토마토소스, 닭가슴살, 모짜렐라치즈 올려줘서 치즈 녹을때까지만 오븐이 구우면 됨
청양고추 꼭 올려.. 감칠맛 대박이야
시간이 없어서 야매로 만들었는데 기대이상이었어
이왕 다이어트 하는거 맛있게 먹으면서 하면 좋을것같아서 이것저것 찾고 만들어보고 있어 ㅋㅋ

근데 원래 가지가 호불호가 강한 야채잖아 전자렌지에 돌리는 것보다 오븐이나 후라이팬에 구우면 수분날아가면서 익은가지 특유의 질퍽함?은 없고 맛있어

그럼 다들 주말잘보내~

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