포터필터에서 깔끔하게 vs 더럽게

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2016-01-13

[질문] 포터필터에서 깔끔하게 vs 더럽게앱에서 작성

해시태그호이어

2024.05.04 00:51:16

조회 138 추천 0 댓글 1

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기억하시는분들은 브라우니당했던걸 보셨을텐데 이 경우 포터필터가 상당히 깔끔했습니다.

그리고 대부분의경우 포터필터에 남은걸 딱 털면 깔끔하게 떨어지지 않고 내부에 좀 남아있더라구요.

가끔씩은 포터필터를 털면 완전 깔끔하게 제거되기도 하던데 이런것이 맛을 결정하는 요소의 변수와도 관계가 있을까요?

예를들면 물이 적어서 낀다, 물이 많다, 탬핑이 약했다 등등으로 포터필터를 털었을때 퍽이 얼마나 더럽게 나오냐에 상관관계가 있을까 싶네요

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