일본 맥주집에서 알바한 사람이 쓴 블로그 글을 봤는데 생맥주 청소가 중요

``(221.163) 2010.08.05 00:11:52

조회 960 추천 0 댓글 9

생맥주는 하루에 한 번 씩 맥주통 연결하는 호스 청소하는 게 그렇게 중요하다고 적어두었더라구.

청소를 조낸 빡세게 하는데, 그걸 하루라도 거르면 맥주 맛이 금방 좆같아진다고 적어두었더라.

그러면서 우리나라 생맥주가 맞이 없는 중요한 이유중에 하나가 그걸 청소하지 않아서 그런 거라고...

서울, 분당 맥주집 중에 청소 열심히 해서 맛 좋은 집 있을까? 도대체 청소 하는 맥주와 안하는 맥주의 맛 차이가 어떤 건지
궁금해.

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