Relic Brewing The Huntress DIPA

SElsen(68.118) 2015.10.07 11:30:26

조회 226 추천 0 댓글 3

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Relic Brewing 은 코네티컷 주도인 하트포드 근교에 위치한 소형 양조장이다.

양조장 테이스팅룸 오픈이 목요일저녁 금요일저녁 그리고 토요일오후 로 한정되어 있는데,

알고 지내는 맥덕의 말에 따르면 이런 패턴으로 양조장이 열리는 곳들은 대부분 브루마스터가 본업이 따로 있고 부업 겸 취미로 굴리는 양조장이라고 한다.

아무튼 이 맥덕이 추천해 준 두 양조장 중 하나라서 리쿼샵에 간 김에 이거 두병이랑 다른거 두병을 집어왔다.

장점 : 비쥬얼 합격. 향 합격. 맛 합격. 교과서적인 DIPA이다.

단점 : 교과서적인 DIPA이다.

크래프트양조장 답게 맥주 이름이 간지나는건 고평가. 마시다 보면 나도 장재호가 된 기분 (?)

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