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마이너 갤러리 소개
굳은 식빵을 두께 5 mm 정도로 얇게 썰고 다시 한입에 먹을 수 있는 정도의 크기로 길게 썬다. 여기에 달걀흰자를 거품을 일으킨 후 가루설탕과 향료를 넣은 머랭그를 빵의 한쪽에 발라 오븐에서 약한 불로 아삭아삭하게 살짝 굽는다. 향료로는 바닐라나 레몬을 사용한다. 단단하게 굳은 카스텔라를 이용하여 러스크를 만들면 고급품이 된다.
매니저
없음
부매니저
없음
개설일
2018-01-02
정전갤
순위권 밖