마이너 갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리
마이너 갤러리 소개
중국 전통호떡인 공갈빵에 대해 얘기를 나누고 싶습니다. 공갈빵은 반죽 안에 꿀을 잘 펴바른 채 부풀게 하고 속이 텅 비게 구워야하기 때문에 제빵하기 매우 어려워 공갈빵갤에서 오븐 온도와 반죽 비율 등 제조법을 공유하고 싶습니다. 또한 중구 신포동 전통시장, 부산 및 인천 차이나타운에 밀집되어 있는 공갈빵가게 중 숨은 맛집을 공유하고 싶습니다.
매니저
없음
부매니저
없음
개설일
2018-05-03
정전갤
순위권 밖