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마이너 갤러리 소개
에티오피아를 대표하는 전통적인 커피이다. 생두의 크기에 따라 롱베리(Long berry), 숏베리(Short berry)로 나뉜다. 해발 3,000m 이상에서 재배되며 수확은 10월~3월경, 건식법(Dry Method)을 이용해 가공한다. 생두는 푸른빛과 노란빛을 띠며 로스팅은 하이와 시티 로스팅 중간 정도로 하는 것이 보통이다.
매니저
없음
부매니저
없음
개설일
2018-08-07
정전갤
순위권 밖
